Archiv pro štítek: brownies

Čokoládové brownies s rebarborou

Dnes potěším milovníky čokolády. Jedná se hutné čokoládové brownies s kousky ovoce. Jedná se o původně americký dezert, který není vůbec nadýchaný, ale naopak s krásně vlhkou texturou plnou čokolády, na povrchu lehce křupavá a lesklá čokoládová krusta. Pro tentokrát jsem pro odlehčení jako náplň zvolila rebarboru, které máme plnou zahradu.  Pokud nemáte rebarboru k dispozici, tak použijte třeba třešně…nebo si upečte klasické brownies upečte bez ovoce. Používám čokoládu s vyšším obsahem kakaa, která pak zvýrazní spolu se solí lahodnou chuť tohoto dezertu. Celý příspěvek

Sledujte mne a likujte: