Archiv štítku: sušená rajčata

Snadná fazolová pomazánka se sušenými rajčaty

Skandinávská verze jaro-léto-podzim v jediném dni se tu odehrává letos až příliš často. Po nesmírně dlouhé tuhé zimě se příroda pořád nemůže rozhodnout, zda už ten lezavý chlad někdy skončí… A abychom si udrželi více jarní náladu, musíme si to malinko připomenout díky lahodným chutím! Co třeba snadná fazolová pomazánka se sušenými rajčaty? Sušená rajčata spolu s lahodným olejem, ve kterém jsou naložená roztančí vaše chuťové buňky. Voňavé bylinky pohladí po duši.. Úspěch je zaručen a hlavně vše máte připraveno během několika minut, uvidíte sami… Celý příspěvek

Tacos z čočky a ořechů s domácí salsou

Skandinávská zima se stále nevzdává své pozice a už několik dnů sněží…. Jenže tělo i duše touží po slunku a teple, barvách a vůních léta.. A proto vznikl recept na tacos z čočky a ořechů s domácí salsou jako taková “záplata” na chybějící slunko. Tacos z kukuřičných tortill je hřejivé, pestré a delikátní jídlo z mexické kuchyně, navíc ve vegetariánské verzi  😉 . Ořechy a čočka velmi elegantně nahradí maso (kdo bez masa žít nemůže, tak osmahne mleté či natrhá zbytek masa z griovaného kuřete 😎 ). Tortilly zvané tacos můžete vyměnit za pevné listy římského salátu, pokud je doma nemáte. Celý příspěvek

Polévka z pečených paprik a sušených rajčat

Ve Švédsku máme teď pohádkově bílou zimu s mrazíky hodně pod nulou. A je tedy potřeba se prohřát i zevnitř, nejen tedy u krbu. A já já jsem “polívková”. Miluji polévky na všemožné způsoby, čehož si už asi moji pravidelní čtenáři všimli  😉 . Dnes jsem měla doma nádherné žluté papriky a tak vznikla tato úžasně voňavá a chutná polévka z pečených paprik a sušených rajčat. Je v tom krásná vůně i barva léta a plno vzpomínek na slunko o dost výš nad obzorem než je teď, během skandinávské zimy. Celý příspěvek