Archiv pro štítek: vlašské ořechy

Špagety s pestem z ořechů, šalvěje a česneku

Pokud máte někdy upěchaný den, nebo kdy se vám rozhodně nechce trávit zbytek vašeho dne u plotny, tak potřebujete trošku zpomalit, byť na krátký okamžik. Na moment plný vůní a chutí, kdy jen zavřete oči a odplujete kamsi, kde je vaš duši dobře.. Ale pokud vám u toho škrundá v žaludku hlady, tak si asi jen tak neorazíte.. Navrhuji v takový okamžik zařadit zpátečku, vrátit se k plotně a do 15 minut mít vařené božské jídlo! A v takovém případě se vám bude hodit recept na špagety s pestem z ořechů, šalvěje a česneku. Protože tento pokrm splňuje všechny má kritéria pro božskou manu  😉 A pokud máte při ruce hmoždíř, tak máte vyhráno! Vyjma špaget totiž není nutno nic „vařit“…. Tak to zní víc než dobře, ne? Celý příspěvek

Sledujte mne a likujte:

Ořechový tartine ze žitného kvásku

Jednoho krásného rána mi zbylo v míse s rozkvašeným žitným kváskem víc, než jsem potřebovala na lívance. A protože nerada plýtvám, tak jsem se rozhodla zaexperimentovat a ze zbylého žitného rozkvasu udělat jinak čistě pšeničný, bílý tartine nehětený chleba. Navíc jsem si z Česka dovezla krabici domácích vlašských ořechů, které stejně potřebuju vyloupat a zpracovat. Tak proč ořechy nezamíchat do těsta? A tak vznikla jednoduchá obměna tradičního (oblíbeného) receptu na ořechový tartine ze žitného kvásku. Má malinko tmavší střídku než bílé chleby, ale na  lahodné chuti mu to tedy neubralo. Ba naopak! Celý příspěvek

Sledujte mne a likujte:

Banánový čokochlebíček s opilými brusinkami

Protože odjíždím na rychlo do Čech, je doma nutno snít zásoby všeho, co by se během mé nepřítomnosti mohlo zkazit. Do oka mi padly velmi uzrálé banány, co si zasluhovaly zpracování. Pokud je neskladujete v lednici (kam doopravdy nepatří), máte je na tmavém a chladnějším místě (třeba v garáži), tak vydrží mnohem déle a navíc doopravdy uzrají. Získají tu opravdovou banánovou chuť a konzistenci. A to byl přesně případ těch mých banánů. Chtělo to jen jen něco z  nich upéct! A samozřejmě tady pro vás něco lahodného mám… Celý příspěvek

Sledujte mne a likujte:

Okurková polévka s jogurtem a ořechy

Horké letní dny se z Čech přesunuly do Skandinávie, ikdyž naštěstí ve snesitenějším teplotním rozmezí do 30°C. Jsou to nádherné letní dny, kdy zahrada je obklopena hustou zelení a nerušený relax u bazénu se dá vylepšit už jen zajímavým osvěžujícím jídlem. Jedním z receptů, jak se ochladit během letních dnů je nejen zmrzlina, ale studená polévka zvaná tartar. Pokud ji ještě neznáte, tak věřte, že i přes počáteční nedůvěru okurková polévka s jogurtem a ořechy získá své oblíbené místo ve vašem letním jídelníčku. Navíc nemusíte nic vařit stojíce dlouho u plotny. Okurková polévka s jogurtem a ořechy vás velmi příjemně překvapí i osvěží.  Celý příspěvek

Sledujte mne a likujte:

Camambert a růžovým pepřem

Měli jsme tu vzrušující ráno… Do okna nám narazilo malé ptáčátko, evidentně „ve výcviku“. Chudák si dal takovou ránu, že spadl na zem a tam zůstal. Všechno šlo rázem stranou, křehký život má vždy přednost! Vzala jsem ho do dlaní, nechala ho vydýchat a posadila na větev magnolie. Po chvíli zatřepetal křídly a začal létat. Mám z toho dobrý pocit!

je to krásný ptáček a fajn pocit ho zachránit

je to krásný ptáček a fajn pocit ho zachránit. Kvalita obrázku je bohužel jen z mobilu..

Ale můj žaludek se začal také hlásit o slovo se snídaní, byl už dávno jeho čas.. Co takhle krásně uleželý camambert, nějaké to zelené listí a pár extra ingrediencí, co člověku vystřelí chuťové buňky na planetu Gurmán? Celý příspěvek

Sledujte mne a likujte: