Archiv štítku: červená kari pasta

Rychlé kari s červenou čočkou a špenátem

U nás se zatím paní Zima neujala svého žezla v plné síle, neb neustále prší, sněží a následně to taje, teploty pořád lehce nad nulou. Je to tak akorát lapit nějakého neřádného bacila nebo deprézi 😉 . Nutnost se vnitřně prohřát nabývá v těchto plískanicích na významu a tak mám pro vás rychlé kari s červenou čočkou a špenátem. Zahřeje, potěší velmi snadnou přípravou a dává vám volnou ruku s variacemi koření – přesně dle vaší chuti. Celý příspěvek

Rychlá thajská kari polévka s krevetami

Dny teď utíkají velmi zrychleně, ani nevím jak a proč, ale děje se to… Co jindy trvalo týdny, dnes a profrčí životem během pár okamžiků. Jsou to mé subjektivní pocity, ale tak to prostě mám. A čím dál tím častěj se uchyluji k rychlým receptům s minimem námahy a maximem požitku chutnosti. Rychlá thajská kari polévka s krevetami je přesně ten recept, který mne nastaroval do pracovního tempa k vyklízení garáže (do které se nikomu fakt nechce)  😎 . Když uvařím fofr jídlo, o to déle a pohodověji si ho ale pak dokážu vychutnat.. Nejím ve spěchu. Užívám si každé sousto… Tahle polévka s typicky letním počasím a sklenicí vychlazeného piva je prostě neodolatelná! Barvy, vůně a chutě exotického Thajska vás prostě dostanou… Celý příspěvek

Ryba s červenou kari pastou a kapary

O minulém víkendu bylo fakt lezavé počasí… Téměř mrzlo a v sauně bylo v podstatě nejlépe! Navíc neustálý vítr a déšť! To celé volalo po jídle, které člověka zahřeje nejen na duši, ale i po těle. Něco echt pikantního. Vzhledem k vlhkému počasí přišla na řadu ryba v chladných skandinávských vodách ulovená a v kombinaci s pálivou červenou kari pastou z Thajska tak vzniklo nečekaně luxusní jídlo. Občas překvapím i sebe sama 😛  Celý příspěvek